II Feria de Restauración y Obradores Sin Gluten de Cantabria

II FERIA DE RESTAURACIÓN Y OBRADORES SIN GLUTEN DE CANTABRIA

 

Día: Sábado 21 de octubre de 2023

Lugar: La Casa Nº10, Paseo de Julio Hauzeur, 10  (Torrelavega)

Hora: de 12:30h a 21:00h

Este evento es posible gracias a la Concejalía de Sanidad del Ayuntamiento de Torrelavega

 

12:30 h: Apertura de la II Feria de Restauración y Obradores Sin Gluten de Cantabria.

 

FERIA DE DÍA. Durante todo el día tendremos stands de obradores y restaurantes adheridos al proyecto de restauración sin gluten / Gluten Free de FACE, con venta para que podáis comer, picotear, merendar,… TODO SIN GLUTEN. La bebida corre por cuenta de ACECAN.

  • Nachos&Co (comida Mexicana)
  • Las Quintas (obrador)
  • Puente (obrador)
  • Carnes Soberón (producto en crudo)
  • Quesos Río Deva (quesería)
  • Gelée Boutique (gelatinería)
  • La Oriental (obrador)
  • Tiffany and Cake (obrador)
  • El Molino (obrador)

 

13:30h Degustación de quesos: Quesos Río Deva: Plazas limitadas, exclusivo para socios, inscripción el mismo día en la mesa de ACECAN.

 

13:30h Cata de vinos: Bodegas Miradorio: Plazas limitadas, exclusivo para socios, inscripción el mismo día en la mesa de ACECAN.

 

16:00h María van der Hofstadt, Scientific manager de AOECS, dará una pequeña charla bajo el título “No es más sano comer sin gluten, es más sano comer mejor”.

 

17:00h Teresa Bermejo, responsable del departamento de divulgación científica de FACE, abordará el tema de las “posibles carencias nutricionales en personas celiacas”.

 

18:00h Demostración / taller de Thermomix, en el que se elaborarán diferentes recetas.

 

18:30h SUPERSORTEO para socios de ACECAN.

 

19:30h María van der Hofstadt, Scientific manager de AOECS, abordará en “Charla Tabú: preguntas y respuestas poco frecuentes”, todos los temas que les interesan a los jóvenes celiacos y no se atreven a preguntar. No se permitirá la asistencia a esta charla de menores de 14 años.

 

17h a 20h Zona infantil y juvenil: en la que tendremos cama elástica, pista de minigolf, juegos gigantes, videojuegos y taller de cometas.

 

Aquí puedes descargar el cartel: descargarpdf