UN PASEO DELICIOSO

El cuento con temática mitológica de Cantabria que sensibiliza sobre la enfermedad celíaca

La publicación surgió por iniciativa de Mercadona, y está subvencionada por la propia cadena de supermercados y por el Ayuntamiento de Torrelavega, a través de la Concejalía de Salud, representada por Borja Sainz Ahumada.
El autor cántabro Nahúm Cobo acompaña el texto con una canción, también compuesta por él, que puede escucharse escaneando el código QR que aparece al final de la impresión, interpretada por Zhenya Popova.
Las ilustraciones pertenecen al también cántabro José Antonio Quintana.

LOTERÍA ACECAN

ACECAN LANZA LA LOTERÍA A DISTANCIA

En 2020 nos encontramos en una situación muy distinta a la de otros años. Por seguridad evitamos cualquier desplazamiento o intercambio de dinero en metálico, y por eso hemos puesto a vuestra disposición la Lotería a Distancia.

Si quieres participar comprando participaciones de nuestra Lotería de Navidad, rellena el cuestionario y haz el ingreso que corresponda (5€ cada papeleta) en la cuenta a nombre de la Asociación de Celíacos de Cantabria: ES78 2048 2000 61 3400329274; ACECAN será depositaria de tus participaciones. En caso de resultar premiadas, te ingresaremos la cantidad pertinente en la cuenta que nos hagas llegar.

RELLENAR FORMULARIO

La Partera

Entra a formar parte del proyecto Cantabria Sin Gluten

¡¡¡Estamos de enhorabuena!!!

Hoy entra a formar parte de la familia de Cantabria Sin Gluten el restaurante La Partera.

En tiempos de incertidumbre nos ofrecen todas las seguridades; distancia social, terraza al aire libre, limpieza exhaustiva… Nos acogen en su casa y nos ofrecen la comida de siempre en un entorno rural, con productos de proximidad.

Tras quince años de trabajo, deciden abordar nuevos retos y adaptan su cocina para ofrecernos una amplia carta de productos sin gluten, en la que cobran especial relevancia los postres caseros.

Zona de juegos infantiles, terraza, comedor interior, galería,… ambientes independientes para favorecer la distancia social.

Están en La Cueva, población perteneciente al municipio de Castañeda.

¡¡¡No puedes no ir, a no ser que no quieras repetir!!!

La Partera

Nachos&Co

El auténtico sabor de México

Seguimos trabajando para ofreceros nuevas alternativas sin gluten de confianza. Ahora entra a formar parte del proyecto Cantabria Sin Gluten el restaurante Nachos&Co.

Si aún no lo conoces, acércate a probar el auténtico sabor de la comida mexicana, en un ambiente totalmente seguro que respeta estrictamente la distancia social marcada por el Gobierno en la distribución de su comedor.

Sabores intensos, contrastes, aromas que os llevarán al México más familiar y entrañable, guiados por Javier y Mary en vuestra travesía pro su mundo culinario, desde los sabores más picantes a los más dulces.

La opción delivery es a través de Glovo, Uber Eats, Deliveroo y Just Eat. Pero si prefieres pasar tu a recogerlo, también tienen punto takeaway. Los envases son aptos para las personas celíacas.

Se encuentran ubidados en la S-20, en una zona con fácil aparcamiento.

Accede aquí a su página web y déjate tentar.

Dulce y Saladito

Abiertos y a tope

Sol, playa, surf, Somo, verano “Dulce y Saladito”. Ya está abierto y a pleno rendimiento el restaurante más veterano del proyecto Cantabria Sin Gluten. Casi a pie de playa nos sorprende con una amplia oferta de crepes dulces y salados, zumos, helados y bebidas sin gluten, todo lo necesario para recuperar fuerzas después de una jornada intensa en la playa.

También lo puedes encargar y llevártelo en envases seguros sin gluten.

Están deseando recibirte con todas las medidas protectoras para tu salud.

En el árbol de los deseos puedes colgar el tuyo, ahora que tan necesitados estamos de pequeñas sorpresas.

Visita Dulce y Saladito, en el corazón de Somo.

El Pasaje de los Nobles

Abre sus puertas. Ahora también con servicio take away

Ya ha abierto al público El Pasaje de los Nobles, uno de los primeros establecimientos asesorados por ACECAN.

Ambiente familiar que liga la comida tradicional a la experiencia de las elaboraciones sin gluten basadas en productos de calidad.

Y si no consigues encontrar sitio… siempre puedes encargar tu comida y pasar a recogerlo. Consulta aquí su carta para llevar (en envases ecológicos libres de gluten). Con todas las seguridades para cuidar vuestra salud frente al COVID-19 y el gluten.

No podéis faltar a la cita en el corazón de Santillana del Mar, en una de sus casonas centenarias perteneciente a una familia que creó hace cuatro generaciones un negocio que siempre está en evolución. En sus muros de piedra y la decoración del interior están cada uno de los responsables, sus aportaciones y sus recuerdos. En su carta, el legado de un gran chef.

La Villa

Abre con novedades: servicio take away

Por fin abre al público La Villa, restaurante en Santillana del Mar asesorado por ACECAN.

No preguntes por la carta sin gluten, no tienen, ya que TODO ES SIN GLUTEN.

En uno de los pueblos más bonitos de España y con más turismo de todo Cantabria, quizá te resulte complicado reservar mesa, así que ponen a nuestra disposición un punto take away, para que hagas tu encargo y pases a recoger tu comida con todas las seguridades, en envases ecológicos y libres de gluten.

Solo tienes que hacer la reserva y dejarte mimar por un equipo ilusionado, comprometido con la seguridad derivada de la nueva situación y motivado por una oferta de calidad totalmente libre de gluten.

La Villa

Apertura La Ventana

Sin gluten y sin Covid-19

Ya podemos disfrutar nuevamente de la cocina sin gluten del restaurante La Ventana (en San Román – Santander) que, como ya sabéis, es uno de los establecimientos asesorados por ACECAN dentro del proyecto Cantabria Sin Gluten.

En estos meses que han estado cerrados han mejorado la terraza para ampliar las zonas al aire libre y han adaptado sus comedores interiores para cumplir la normativa surgida a raíz del Covid-19.

Si lo preferís ponen a nuestra disposición una carta específica de productos para llevar con doble seguridad: sin gluten y sin Covid-19.

Durante los meses de julio, agosto y primera quincena de septiembre, abrirán al público todos los días. Fuera de esas fechas su día de descanso es los martes.

La Ventana

 

ACECAN Atención al Público

Videoconferencias para estar más cerca de ti

En ACECAN continuamos teletrabajando, por eso queremos daros la posibilidad de retomar la atención al público a través de videoconferencia, para poder vernos las caras como si estuviésemos en la oficina.

Hemos pensado daros la opción de solicitar una cita con nosotros y que elijáis el método que mejor os venga: que os enviemos un enlace para abrir una videoconferencia en Meet o que os hagamos una videollamada por WhatsApp.

Para solicitarnos la videoconferencia lo podéis hacer llamándonos al 647 282 142 o escribiéndonos a info@acecan.es

Día Internacional del Celíaco

16 de mayo: Charlas Actividades Concursos Sorteos ¡Descubre cómo vamos a celebrarlo! #MovimientoCeliaco

¡Celebración del Día Internacional del Celíaco!

El próximo sábado 16 de mayo se celebra entre las asociaciones europeas, australianas y estadounidenses el Día Internacional del Celiaco con la intención de que todas las personas celiacas del mundo se unan y se sientan arropadas en este difícil momento.

Desde FACE hemos puesto en marcha una serie de actividades y eventos durante todo el mes de mayo:

Miércoles 13 de mayo: Charla sobre enfermedad celiaca y dieta sin gluten con los especialistas Dr. Sergio Farrais (especialista en Digestivo), Dra. Paloma Borregón (especialista en Dermatología) y Dra. Paula Crespo (especialista en Nutrición). Compartiremos la charla a través de nuestro canal de Youtube y todas nuestras redes sociales.
Miércoles 20 de mayo: Charla sobre asociacionismo y voluntariado con Beatriz Garre (miembro de FACEJoven), Álvaro Manzanos (mimebro de la Junta Directiva de ACERI y de FACE) y miembros de la ACECA, última asociación en unirse a FACE. Del mismo modo la compartiremos en Youtube y todas nuestras redes sociales.
Miércoles 27 de mayo: Charla sobre restauración sin gluten con Noelia Panillo (dietista-nutricionista y encargada de restauración de ACA), Mª Ángeles Sánchez (dietista-nutricionista y encargada de restauración en ACECOVA) y Patricia García (presidenta de ACECALE y encargada del proyecto Celichef). Podrás consultarla tanto en Youtube como en nuestras redes sociales.

Además de estas charlas, hemos puesto en marcha dos sorteos para nuestros socios:

Concurso de recetas sin gluten: Las tres mejores recetas aparecerán en el próximo número de nuestra revista Mazorca. Accede a las bases del concurso AQUÍ.
Concurso de dibujo: Los tres mejores dibujos recibirán un pack de productos de Mazman y los Celikids. Accede a las bases del concurso AQUÍ.

Recuerda además que durante todo el mes de mayo tendremos activas las votaciones de los Premios FACE 2019 en el que puedes votar a tus productos, marcas y restaurantes favoritos. Si aún no has votado puedes hacerlo AQUÍ.

Además de estas iniciativas iremos compartiendo en nuestras redes sociales diferentes actividades, talleres y charlas que se realicen desde las asociaciones y desde los perfiles de empresas y colaboradores. Y por supuesto, alguna que otra sorpresa que ya desvelaremos…

¡Feliz mayo celiaco!